網元の民宿浜乃家　|　Go To Eat福井県【公式】

小浜市

漁師である主人が、長年培った経験と目利きを生かして、新鮮な食材を選りすぐっています。また、自ら漁に出て獲ってきた旬の魚介類は、調理される直前まで沖の生簀で生かしています。自然の生簀で泳ぐ魚は、陸にある生簀の物とは比べ物にならない程活きが良く、鮮度も抜群です。